Mercy Corps en compañía de Starbucks desarrollaron el proyecto “Mi finca cafetera sostenible”, dirigido a más de 1.300 familias caficultoras del sur de Tolima, cooperativas y asociaciones de campesinos. Con el proyecto se logró garantizar la sostenibilidad de la cadena de suministro de café y la permanencia de las familias caficultoras en el campo. Esto fue posible gracias a la formalización de 227 títulos de tierras que equivalen a 1.013 Hectáreas, 79 para mujeres y 19 para jóvenes menores de veinticinco años, lo que le permitió al 35 % de los propietarios acceder a créditos y al 28 % a beneficios por parte del gobierno que invirtieron en mejoras para sus predios. Se hizo énfasis en la producción de café de calidad para lograr la fidelización de los clientes. Con las 999 familias que capacitamos sobre el manejo de suelos, agua y medio ambiente, la mejora de 48 microcuencas e instalación de 145 pozos sépticos intradomiciliarios se logró el uso eficiente de los recursos naturales y así mejoró la calidad del café y la calidad del agua que consumen más de 2.000 familias campesinas. Además, estas favorables condiciones propiciaron la creación de 875 huertas familiares, cultivadas con diferentes alimentos que garantizan su seguridad alimentaria, generación de ingresos mensuales en un 30% y una mejor calidad de vida.
